Organik gıda sektörüne ilgisinin kendisini bu alana yönlendirdiğini belirten Şen, “Tarım ve üretimde kaliteyi artırmak, tüketicilere sağlıklı ve organik ürünler sunmak en büyük hedefim oldu” dedi. Küçük bir girişim olarak başladığı iş hayatında bugün tüm ulusal zincirlerin ve sektördeki organik firmaların neredeyse yüzde 80’ine üretim yaptıklarını kaydeden Sabriye Şen, başarının sabır, azim ve yenilikçi bakış açısıyla mümkün olduğunu vurgulayarak, “Girişimcilik, belirsizliklerle dolu bir yolculuk ancak tutkuyla yapılan her işin sonunda başarı kaçınılmazdır. İşinizi en ince detayına kadar araştırın, sektördeki en iyileri takip edin ve asla pes etmeyin” diye konuştu.
Tarımın Geleceği Gençlerin EllerindeHamidiye Ziraat Mektebi’nin sektöre kazandırdığı gençlerin, tarımın geleceğinde kritik bir rol oynayacağını ifade eden Sabriye Şen, özellikle kadınların tarım sektöründe daha fazla yer alması gerektiğine dikkat çekerek şunları söyledi: “Tarım, sadece geleneksel yöntemlerle ilerleyen bir alan değil. Artık teknolojiyi, yenilikçi uygulamaları ve girişimciliği bu sektöre entegre edenler öne çıkıyor. Hamidiye Ziraat Mektebi’nde yetişen gençlerin bu bilinçle hareket etmesi, ülkemiz tarımı için büyük bir kazanım olacak. Kadınların da bu alanda öncü rol üstlenmesi, sektörün gelişimi için büyük bir fırsat. Unutmayın, tarımda sadece çalışan değil, yön veren bireyler olabilirsiniz.”
Bursa Ticaret Borsası’nın eğitime ve gençlerin sektöre kazandırılmasına yönelik yaptığı çalışmalardan bahseden Sabriye Şen, “Sizler, ülkemizin tarım geleceğini şekillendirecek nesillersiniz. Bilgiye, teknolojiye ve yeniliklere açık olun. Sektörde fark yaratacak projeler üretmekten, girişimci olmaktan çekinmeyin. Tarımın geleceği sizin elinizde” ifadelerini kullandı.